bone-head

えー、皆さま、連休はいかがお過ごしでしょうか。前半が終わってしまいましたねぇ。
私の方は、突然ですが急遽、田舎で用事があって1泊2日のトンボ帰りで帰省して参り
ました。
で、ほんとに時間がなかったのですが、飛行機の時間から逆算し、なんとか1時間半ほど
時間があったので、「いちげん」へラーメンを食べに行くことに。
ここを食べずには帰れませんからね。
ここでふと思い出したのが、あまさんのこと。たしか今、九州に来ていて、ラーメンを
食いまくっているはず…。

で、電話してみたところ「あー、今、唐津でラーメン食ってるよぉ」との返事。
あのー、私、これからいちげんに行こうかと思うのですが。
「じゃ、俺も行くから。家、どこぉ？カーナビに登録するよ」
うーむ。間に合うかなぁ。ま、いいか。

しばらくして、近所のセブンイレブンで合流して、いちげんへ。
車を運転していたのは、ラーメンつながりの、えぬさん。
お世話になりました。
で、やっと辿り着いたのがここ「いちげん」。おぉ、なんと神々しい店構え。

かぐわしい薫りが漂っています。大将の背中、格好良いですね。
以前お邪魔したときとの変化は、食券制になったことと、弟子がひとりいたこと。
いやー、初々しいですなぁ。一生懸命、がんばっていました。
そこで、まずは弟子君の方のラーメンをば。

いやはや、なかなか美味いですよ。うん。問題なし。とても美味しい佐賀ラーメン。
満足です。

博多駅でラーメン食べて帰るつもりでしたが、こうなりゃここでもう1杯食べて行った
方がいいかもしれません。
あ、この時点で既に飛行機は1便遅らせてます。はい。しょうがないじゃない。
で、今度は大将の登場。あぁ、なんて贅沢な食べ比べ…。

なんかね、味がまろやかなんですよ。元ダレの強さが前面に出てこないっていうか、
やさしい味。
同じ材料、同じ釜、同じ時間帯でも味って変わるんですねぇ。
聞けば、弟子君の方は、我々3人分を作って、師匠は私の1杯だけを作ったので、その
違いもあるらしい。そんな微妙な違いと闘いながら、美味いラーメンを供してくれているんですね。
感謝。

尊敬の念を込めて2杯の至高のラーメンをスープまで完食し、食べすぎに苦しみながら、えぬさん
の車で佐賀駅へ。お世話になりました。
すると、そこにはまたまたラーメンつながりのイマジンさんが…。
時間がなく、改札口で慌しくご挨拶させていただきましたが、なんと楽しいネットワーク
の広がりでしょうか。あまさん、感謝です。
次回、年末年始に帰省した際には、是非、宴会に呼んでくださいまし。

短かったですが、密度の濃い時間を過ごさせていただきました。

てなわけで、今回不義理をしてしまった九州の皆さま、どうもすみません。
（つちはしさん、ごめんなさい）
こっそり帰ったつもりが、ブログに書いちゃいました。ははは。

さ、明日は仕事だ。忘れずに出勤しないと。

追伸
弟子君の方が、チャーシューが1枚多かった。ありがとう。